VÆLG DIN LAND / REGION

FØDEVAREFORARBEJDNING

Beskyttelse mod flere risici

I forskellige sektorer inden for den globale fødevareindustri har medarbejdere brug for komfortabelt og pålideligt personligt beskyttelsesudstyr (PPE), der beskytter mod risici, men som også beskytter fødevareprodukter mod mulig kontaminering. Som globalt førende virksomhed inden for sikkerhedsløsninger tilbyder Ansell en lang række fødevaregodkendte løsninger til beskyttelse af hænder og krop til snitrisici, kemiske og termiske skader og kontaminering i hele fødevareproduktionskæden.

KILDER TIL KONTAMINERING ​

Biologisk

Biologisk kontaminering sker, når fødevarer bliver kontamineret af mennesker, dyr, bakterier, vira eller andre mikroorganismer. Det kan føre til levnedsmiddelbårne sygdomme.

Kemisk

Kemisk kontaminering sker, når fødevarer kommer i kontakt med giftige kemikalier, som kan føre til kemisk fødevareforgiftning.

Fysisk

Fysisk kontaminering sker, når en genstand kommer ind i fødevarer i en fase af produktions- eller forarbejdningsprocessen. Det kan udgøre en kvælningsrisiko og kan ofte også indføre biologisk forurenende stoffer. 

Allergen krydskontaminering

Allergen krydskontaminering sker, når selv små spormængder af et allergen overføres til en anden fødevare og udgør en risiko for personer med fødevareallergier.

ANSELL-LØSNINGER

VÆRKTØJER OG RESSOURCER

Video

Watch our video explaining the various sources of contamination.