交差汚染の排除 交差汚染リスクは、食品供給チェーンにおける主要な懸念事項です。汚染された食品や表面から、死に至る可能性のある細菌、ウイルスまたはその他の有毒物質の移動は、壊滅的な結果をもたらす可能性があり、固形食品の安全慣行を順守し、リスクの最小化を行うことが不可欠です. 全ガイドをダウンロードする
2018年09月03日 日常的暴露は管理可能なリスクである 住宅環境、商業環境、産業環境で働くエンジニアリングスタッフや用務員など、清掃専門作業員は、日常的に有害化学物質に暴露しているため、常にけがや疾患のリスクにさらされています。 詳細を見る
