ВЫБЕРИТЕ СВОЮ СТРАНУ / РЕГИОН

ПЕРЕРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Универсальные защитные решения

Работники, занятые в разных секторах мировой пищевой промышленности, нуждаются в комфортных и надежных средствах индивидуальной защиты (СИЗ), которые не только обеспечивают защиту от факторов риска на рабочем месте, но и защищают пищевые продукты от возможного загрязнения. Как ведущий поставщик средств индивидуальной защиты рук и защитной одежды, компания Ansell предлагает широкий ассортимент решений, соответствующих требованиям для контакта с пищевыми продуктами. Они позволяют защитить сотрудников на пищевых производствах от порезов и термических ожогов, а также защитить производимые продукты от загрязнения.

ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ

Биологическое загрязнение

Биологическое загрязнение происходит, когда пищевые продукты загрязняются людьми, животными, бактериями, вирусами или другими микроорганизмами. Оно может привести к возникновению заболеваний, передающихся с пищевыми продуктами.

Химикаты

Химическое загрязнение происходит при контакте пищи с токсичными химикатами, что может привести к отравлению химикатами.

Физическое загрязнение

Физическое загрязнение происходит, когда на любой стадии переработки или приготовления пищи в нее попадают крупные частицы или объекты. Попадание таких объектов в дыхательные пути может привести к удушению, кроме того, на их поверхности может них могут находиться микробы. 

Перекрестное загрязнение аллергенами

Перекрестное загрязнение аллергенами происходит, когда в пищу попадают даже ничтожно малые количества аллергена, которого в ней быть не должно, что опасно для людей с пищевой аллергией.

РЕШЕНИЯ КОМПАНИИ ANSELL

ИНСТРУМЕНТЫ И РЕСУРСЫ

Брошюра

Защитные решения для производственных процессов, связанных с переработкой пищевых продуктов
Загрузить

Видео

Посмотрите наш видеоролик, в котором рассказывается о разных источниках загрязнения.