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TRANSFORMAÇÃO DE ALIMENTOS

Proteção multirriscos

Em vários setores da indústria alimentar mundial, os trabalhadores precisam de equipamentos de proteção individual (EPI) confortáveis e fiáveis que protejam contra perigos e também salvaguardem os produtos alimentares contra possíveis contaminações. Como líder global em soluções de segurança, a Ansell oferece uma ampla gama de soluções de proteção das mãos e do corpo em conformidade com as normas relativas ao contacto com alimentos para gerir os riscos de cortes, químicos, térmicos e de contaminação em toda a cadeia de produção de alimentos.

FONTES DE CONTAMINAÇÃO

Biológica

A contaminação biológica ocorre quando os alimentos são contaminados por seres humanos, animais, bactérias, vírus ou outros microrganismos. Pode levar a doenças de origem alimentar.

Química

A contaminação química ocorre quando os alimentos entram em contacto com produtos químicos tóxicos, o que pode levar a intoxicação alimentar de origem química.

Física

A contaminação física verifica-se quando um objeto entra em alimentos em qualquer etapa do processo de produção ou preparação. Isto pode constituir um risco de asfixia e pode também frequentemente introduzir contaminantes biológicos.

Contaminação cruzada por agentes alergénicos

A contaminação cruzada por agentes alergénicos ocorre quando até mesmo vestígios de um agente alergénico são transferidos para um alimento diferente, constituindo um risco para pessoas com alergias alimentares.

SOLUÇÕES DA ANSELL

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Estas são algumas das nossas soluções em destaque. Solicite uma avaliação AnsellGUARDIAN® para obter recomendações adaptadas para suprir as suas necessidades únicas e aplicações específicas.

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